Русская кухня
Инградиенты: 125 г редьки, 20 г кваса или 10 г 3% - ного уксуса, 15 г растительного масла, 40 г хлеба. Как готовить: Черный хлеб без корки нарезать фигурными кусочками (полумесяцами, ромбами и т.д.), посыпать солью, обжарить на растительном масле. Тертую редьку заправить квасом или уксусом, положить в салатник, посыпать зеленым луком и по краям выложить кусочками обжаренного хлеба.  Еще рецепт: редька с маслом или сметаной |
|
|
|
|