Русская кухня
Инградиенты: 100 г ржаных сухарей, 1 яйцо, 35 г сахара, 10 г масла, 30 г орехов, 40 г меда, 5 г изюма, корица молотая. Как готовить: Желтки растереть с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, молотые ржаные сухари, толченые орехи, изюм и молотую корицу, все хорошо размешать. Белки хорошо взбить, добавить в эту массу, осторожно перемешать. Форму смазать маслом, посыпать сухарями, положить в нее подготовленную массу и выпекать в духовке. Оставшиеся орехи растолочь, добавить в разогретый мед. Каравай выложить на тарелку, полить медом с орехами. Вместо меда можно поливать каравай вареньем.  Еще рецепт: запеканка из яблок |
|
|
|
|