Русская кухня
Инградиенты: 300 г яблок, 60 г сахара, 4 желтка, 8 г крахмала, 300 г сливок, 40 г цукатов, 40 г изюма, 40 г варенья. Как готовить: Яблоки очистить, нарезать на четвертинки, уложить в глиняные плоские миски, посыпать сахаром и запечь до полуготовности. Желтки растереть с сахаром, добавить крахмал, развести сливками, хорошо перемешать, добавить очищенный изюм или ягоды без косточек из варенья, залить яблоки и запечь. Подавать в той же посуде.  Еще рецепт: яблоки с орехами |
|
|
|
|