Кулинарная книга
Русская кухня

    Рецепт: холодник по-городскому

    Инградиенты: молоко 1 л , вода 1 л , морковь 5 , творог 200 г , изюм 2 столовые ложки , сметана 1/2 стакана , соль по вкусу.

    Как готовить: Морковь натереть на крупной терке, положить в кастрюлю, влить стакан молока и припускать до размягчения, снять с огня и остудить. Положить в эту кастрюлю протертый пастеризованный творог, сметану, изюм. Оставшееся молоко смешать с водой, вскипятить, посолить и охладить. Вылить смесь в кастрюлю с гарниром и хорошо размешать. Суп готов.

    Рецепт: Русская кухня: борщ с редькой Еще рецепт: борщ с редькой

 Copyright © IT 1999-2007

e-mail: it-online@yandex.ru          
 Rambler's Top100
Используются технологии uCoz