Русская кухня
Инградиенты: 500 г рубца, 1 луковица, 1 стакан гречневой крупы, 3 ст. ложки масла, перец, соль. Как готовить: Подготовленный и сваренный рубец пропустить через мясорубку, посолить, посыпать перцем и обжарить на разогретой сковороде с маслом. Прибавить к рубцу мелко нарубленный и обжаренный лук, положить рассыпчатую гречневую кашу, все перемешать и прожарить еще в течение 3-5 мин.  Еще рецепт: язык отварной с овощами |
|
|
|
|