Рецепт: судак запеченный
Инградиенты: 1 судак 5 cт. л. растительного масла немного тертого сыра 2-3 картофелины
Как готовить: Судака очистить, вынуть жабры и удалить глаза. Рыбу разделать и нарезать на порционные куски. Слегка выдержать в рассоле (15 минут), затем переложить на сковороду, туда же положить картофель, нарезанный толстыми кружками. Залить растительным маслом, сверху посыпать протертым сыром и поставить в духовку. Запекать 30 минут. На 2 порции.
Еще рецепт: рыба, запеченная в горшочке
| |
|