Русская кухня
Инградиенты: 370 г муки, 40 г сахара, 15 г масла, 8 яиц, 8 г дрожжей, 5 г соли, 150 г воды. Как готовить: Дрожжевое тесто раскатать в жгут, разрезать на куски весом 100-150 г. Каждый кусок раскатать в виде овальной лепешки. Лепешки смазать маслом и по длине свернуть в рулет, концы которого плотно прижать, чтобы он не развернулся. После этого рулет разрезать вдоль, развернуть надрезы в разные стороны (как книгу) и уложить на смазанные маслом листы, поверхность смазать яйцом и выпекать.  Еще рецепт: печенье ореховое 1 |
|
|
|
|