Русская кухня
Инградиенты: тесто дрожжевое 2 луковицы масло 1/2 стакана риса яйца Как готовить: Нашинковать луковицы, подрумянить в масле. Сварить рассыпчато рис, посолить, смешать со столовой ложкой горячего масла и луком. Приготовить дрожжевое тесто, раскатать, вырезать лепешки. Положить на них фарш, защипать с двух сторон, оставляя центр пирожка открытым. Положить расстегаи на лист, смазанный маслом и посыпанный мукой, смазать яйцом, сбрызнуть маслом, дать постепенно подняться и подрумяниться в духовке. На 6 порций.  Еще рецепт: пирог с капустой и груздями |
|
|
|
|