Русская кухня
Инградиенты: 1 стакан патоки, 1,5 стакана мака, 1 ч. ложка топленого масла, 0,5 стакана крупнодробленых орехов. Как готовить: В нагретую патоку всыпать мак, орехи и положить масло, тщательно перемешать и уваривать при постоянном помешивании в течение 1 ч. На чистую доску для теста, смоченную водой, вылить уваренную массу, разровнять ее влажными руками в лепешку толщиной 5 мм и, не давая остыть, нарезать ромбиками или треугольниками, после чего охладить.  Еще рецепт: левашники |
|
|
|
|