Русская кухня
Инградиенты: 4 рябчика 2 яйца панировочные сухари 3 cт. л. сливочного масла соль, перец, зелень Как готовить: Очистить рябчиков и, разрезав тушки на 2 части, вынуть кости. Снять кожу, отбить немного, смазать взбитым яйцом, посолить, поперчить, обжарить в масле с обеих сторон. На 4 порции.  Еще рецепт: жареные рябчики |
|
|
|
|